Puedes añadir una nueva acepción a una imagen si por ejemplo va a ser algo que vas a usar bastantes veces aquí tienes un video http://pictoinformatica.blogspot.com.es/2015/09/araword-asociar-un-termino-mas-un.html pero también puedes hacer lo siguiente
escribes la palabra que quieres usar. Por ejemplo yo quiero escribir turrón duro y como ves salen 2 pictogramas
pongo el cursor en la después de la n de turrón doy a la tecla F5 o en el menú de herramientas pincho aquí
son las distintas opciones que tienes para cambiar el nombre del pictograma
escribo todo junto, sí todo junto las dos palabras (o las que sean) que quiero que vayan asociadas a ese picto. Una vez escritas sí puedo mover los cursores o con el ratón pinchar en la n de turrón y dar un espacio para separar las 2 palabras y no me aparece otro pictograma, me respeta que quiero que el picto vaya asociado a las dos palabras.